Boucherie au Centre de
Loon-Plage depuis 1992

Porc

« DE LA FOURCHE A LA FOURCHETTE »

Nous ne travaillons que des porcs des "Hauts-Pays" élevés aux grains et à la graine de lin.

Ils proviennent pour la plupart de la ferme de Laurent Declercq à Loon-Plage.


Des cochons ayant eu le temps de faire « un bout de gras » apportent un goût authentique et un moelleux incomparable.

Leur nourriture est composée de : 
50 % blé
14 % orge
15 % pois
14 % soja
4 % graine de lin extrudée
0,5 % huile de colza
2,5 % minéraux et vitamines
.

Ces porcs sont originaires des Hauts Pays de Flandres d'Artois et répondent aux exigences de la charte des produits du terroir du Nord Pas-de-Calais.

QUELQUES EXEMPLES DE PRÉPARATIONS:
Poêlée de porc Thaï       14,80 € le kilo

Poëlée noix de porc miel et abricot   14,80 € le kilo
Rôti de porc horlof      12,80 € le kilo
Rôti de porc espagnol  14,80 € le kilo

http://www.label-viande-limousine.fr/


 LA QUALITE, ON Y PREND GOUT !

 

                           PORC_1_.jpg

 



Résultats 1 - 27 sur 27

Araignée marinée
Araignée marinée

au détail : grs 13.30 € /kg Ajouter au panier
La pièce d'environ 120grs : 13.30 € /kg Ajouter au panier
Brochette mignon porc mariné
Brochette mignon porc mariné

Fait maison 


: 2.90 € Ajouter au panier
Chipolatas
Chipolatas

au détail : grs 12.80 € /kg Ajouter au panier
La pièce d'environ 80grs : 12.80 € /kg Ajouter au panier
Crépinette
Crépinette

La pièce d'environ 160grs : 10.50 € /kg Ajouter au panier
Côte de porc première
Côte de porc première

La pièce d'environ 240grs : 8.90 € /kg Ajouter au panier
Côte de porc échine
Côte de porc échine

La pièce d'environ 240grs : 8.90 € /kg Ajouter au panier
Filet de porc
Filet de porc

au détail : grs 12.60 € /kg Ajouter au panier
Filet mignon
Filet mignon

au détail : grs 16.90 € /kg Ajouter au panier
La pièce d'environ 600grs : 16.90 € /kg Ajouter au panier
Filet mignon fumé
Filet mignon fumé

au détail : grs 24.80 € /kg Ajouter au panier
La pièce d'environ 600grs : 24.80 € /kg Ajouter au panier
Grosse saucisse nature
Grosse saucisse nature

au détail : grs 10.60 € /kg Ajouter au panier
La pièce de 150g : 10.60 € /kg Ajouter au panier
Hachis de porc
Hachis de porc

au détail : grs 9.80 € /kg Ajouter au panier
Jambonneau cru
Jambonneau cru

au détail : 5.20 € /kg Ajouter au panier
Palette de porc
Palette de porc

au détail : grs 8.80 € /kg Ajouter au panier
Pavé du Nord
Pavé du Nord

La pièce d'environ 170grs : 2.50 € Ajouter au panier
Pavé à l'échalotte
Pavé à l'échalotte

La pièce d'environ 170grs : 2.50 € Ajouter au panier
Plancha
Plancha

Pour minimum 6 personnes : 5.30 € Ajouter au panier
Poitrine de porc
Poitrine de porc

au détail : grs 6.50 € /kg Ajouter au panier
Poitrine de porc 1/2 sel
Poitrine de porc 1/2 sel

au détail : grs 6.70 € /kg Ajouter au panier
Poitrine de porc fumée
Poitrine de porc fumée

au détail : grs 10.60 € /kg Ajouter au panier
Poitrine de porc tranchée
Poitrine de porc tranchée

au détail : grs 6.90 € /kg Ajouter au panier
Poitrine de porc tranchée marinée
Poitrine de porc tranchée marinée

au détail : grs 8.50 € /kg Ajouter au panier
Poêlée miel abricot
Poêlée miel abricot

au détail : grs 14.80 € /kg Ajouter au panier
Poëlée porc thaï
Poëlée porc thaï

au détail : grs 14.80 € /kg Ajouter au panier
Rouelle de porc
Rouelle de porc

au détail : grs 8.80 € /kg Ajouter au panier
Rôti de Porc Échine
Rôti de Porc Échine

au détail : grs 11.20 € /kg Ajouter au panier
Rôti de porc filet
Rôti de porc filet

au détail : grs 12.60 € /kg Ajouter au panier
Rôti de porc horlof
Rôti de porc horlof

au détail : grs 12.80 € /kg Ajouter au panier


Au Coq D'Or

20 rue Georges Pompidou
59279 Loon-Plage

Email : fiers@wanadoo.fr
Téléphone : 03 28 21 42 35

Horaires d'ouverture
LundiFerméFermé
Mardi08:00-12:3015:00-19:15
Mercredi08:00-12:3015:00-19:15
Jeudi08:00-12:3015:00-19:15
Vendredi08:00-12:3015:00-19:15
Samedi07:00-13:0015:00-19:15
Dimanche08:30-12:30